PASTA JAJECZNO - ZIOŁOWA Z SERKIEM PHILADELPHIA

    Dziś pyszna pasta z serka Philadelphia . U nas wersja z bazylią i zieloną pietruszką , ale śmiało możecie zrobić ją również z tymiankiem czy innymi ziołami.  

SKŁADNIKI
250 g serka Philadelphia
3 jaja ugotowane na twardo
zielona pietruszka - 2 - 3 gałązki
świeża bazylia - garść
sól, pieprz do smaku

WYKONANIE

1. Na wirujące noże wrzucić zioła (obr 10 / kilka sekund), zgarnąć kopystką na dno naczynia miksującego.
2. Dodać pozostałe składniki, zmiksować 15 s / obr 5, zgarnąć kopystką na dno naczynia
3. Ponownie zmiksować 5 s / obr 5
4. Jeśli konsystencja będzie wymagała rozdrobnienia powtórzyć pkt 3

WSKAZÓWKI

1. Ponoć zioła najlepiej rozdrabniać nożem  wiec jeśli macie czas na to to zachęcam :)
2. 
   
3. Można dodać odrobinę zdrowej oliwy (opcjonalnie, np  do smaku lub jeśli pasta będzie zbyt gęsta )